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Deditos y Picoteos
Pollo crispy
Bastones de pollo crocante marinado en mostaza, cerveza IPA Los Torreones y especias con salsa cremosa de pimientos asados, acompañados con papas fritas.
$13.900
Picadito de Ternera
Gajos de papas fritas naturales, tirados de ternera, cebolla frita, pimiento morrón (rojo, amarillo y verde), champiñones, cebolla perla, ají merken, aceitunas, pepinillo, todo bañado en una suave salsa de queso del rancho.
$21.890
Picadito de Ave
Papas fritas naturales, salteado de ave, tocino, cebolla frita, pepinillo, pimiento morrón, champiñon, aceitunas, ají merken, todo bañado en salsa de queso cremoso.
$20.790
Salchipap
$9.900
Machas a la Parmesana (12 unidades)
$24.000
Picadito Mar y Tierra
Gajos de papas fritas naturales, tirados de ternera, cebolla frita, pimiento morrón, champiñones, aceitunas, cebolla perla, ají merken, camarones, anillos de calamar, choritos de chaihuin y alcaparras todo bañado en una suave salsa de queso del rancho.
$23.990
Papas Fritas individual
$3.900
Papas fritas Para Compartir
$6.900
Papas del Sure
Papas Mechada
Base de papas fritas rústicas acompañado con una sabrosa mechada al jugo y una suave salsa de ciboulette.
$17.490
Papas Bravas Mixturis
$10.890
Papas Bravas Mixturion
$15.290
Papas tres quesos del Ranco Mixturis
Deliciosas papas a elección acompañadas de una cremosa salsa de quesos del Ranco, queso mantecoso, queso azul y parmesano.
$10.890
Papas tres quesos del Ranco Mixturion
Deliciosas papas a elección acompañadas de una cremosa salsa de quesos del Ranco, queso mantecoso, queso azul y parmesano.
$15.290
Tablas y Picoteos
Ebi Furay
8 Camaron ecuatorianos apanados, con salsas de la casa.
$12.900
Calamares a la Romana
Crujientes anillos de calamares apanados y acompañados con salsa golf.
$12.900
Tabla Tartara de Crudos
8 triangulos de pan de molde, 300gr de carne, cebolla, ají verde, pepinillos, limón y salsa de la casa.
$14.900
Tabla Texana mix
$15.900
Tabla Jardín del Pacífico
Ceviche de salmón, choritos en salsa verde, anillos de calamar en aceite de oliva, camarones, dados de salmón, tostadas a la mantequilla y lechugas del huerto.
$29.900
Pichanga Valdiviana Mixturis para 2
Jugosos trocitos de vacuno, cerdo, salchichas y choricillos artesanales, encurtidos en vinagre de manzana, aceituna de azapa, huevos, gajos de palta y tomate fresco, sabrosos dados de queso del Ranco, todo servido en una cama crujiente de papas fritas .
$18.900
Pichanga Valdiviana Mixturion para 4
Jugosos trocitos de vacuno, cerdo, salchichas y choricillos artesanales, encurtidos en vinagre de manzana, aceituna de azapa, huevos, gajos de palta y tomate fresco, sabrosos dados de queso del Ranco, todo servido en una cama crujiente de papas fritas .
$27.000
Chorrillana Mixturis
Jugosos trocitos de carnes y embutidos salteados a la plancha, cebolla caramelizada y huevos fritos, servidos sobre una cama de papas fritas crujientes.
$16.900
Chorrillana Mixturión
Jugosos trocitos de carnes y embutidos salteados a la plancha, cebolla caramelizada y huevos fritos, servidos sobre una cama de papas fritas crujientes.
$24.500
Empanadas
Canasta Mixturas de 6 unidadesEmpanadas de Carne
$6.000
Empanadas de Queso
$6.000
Empanadas de Mariscos
$6.000
Empanadas Camarón y queso
$7.500
Empanadas de Loco
$11.900
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